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  • Noche de los Bares Notables 2026: fecha y 12 nuevos cafés para conocer

    Noche de los Bares Notables 2026: fecha y 12 nuevos cafés para conocer

    Buenos Aires se prepara para una nueva edición de La Noche de los Bares Notables, uno de los encuentros que mejor representa la historia, la gastronomía y la identidad cultural de la ciudad.

    La celebración se realizará el jueves 24 de septiembre de 2026 y contará con propuestas en distintos establecimientos porteños. La programación, los horarios y los bares participantes serán anunciados próximamente por el Gobierno de la Ciudad.

    La nueva edición llegará además con una importante novedad: Buenos Aires incorporó doce establecimientos a su listado oficial, que ahora reúne un total de 90 cafés, bares, billares y confiterías notables.

    Cuándo será la Noche de los Bares Notables 2026

    La próxima Noche de los Bares Notables tendrá lugar el jueves 24 de septiembre en diferentes barrios de la Ciudad de Buenos Aires.

    Durante esta jornada, los cafés históricos suelen ofrecer actividades culturales, espectáculos musicales, visitas guiadas y propuestas gastronómicas especiales.

    La información detallada sobre horarios, establecimientos adheridos y actividades todavía no fue publicada. Esta entrada será actualizada cuando se conozca el programa oficial.

    Qué es un Bar Notable

    Los Bares Notables son establecimientos reconocidos por su antigüedad, arquitectura, importancia cultural o relación con la historia y la identidad de los barrios porteños.

    Muchos de ellos fueron lugares de reunión de escritores, músicos, artistas, políticos y vecinos. Sus mesas, salones, mostradores y vitrales conservan una parte fundamental de la memoria de Buenos Aires.

    La selección está a cargo de la Comisión de Protección y Promoción de los Cafés, Bares, Billares y Confiterías Notables, encargada de evaluar las características históricas y culturales de cada establecimiento.

    Con las últimas incorporaciones, el catálogo oficial alcanzó los 90 Bares Notables.

    Café Tortoni y Confitería del Molino: dos íconos porteños

    En ViajanGo recorrimos dos lugares emblemáticos de Buenos Aires: el histórico Café Tortoni y la Confitería del Molino. En este video mostramos sus salones, su arquitectura y las historias que los convirtieron en parte del patrimonio porteño.

    Los 12 nuevos Bares Notables de Buenos Aires

    Estos son los establecimientos que recibieron el reconocimiento:

    Bar Conde – Colegiales

    Se encuentra en Conde 701, esquina Federico Lacroze, en el barrio de Colegiales.

    Café Rivas – San Telmo

    Está ubicado en Estados Unidos 302, en una de las zonas históricas más visitadas de San Telmo.

    Confitería El Greco – Caballito

    Funciona en avenida Rivadavia 5353, en el barrio de Caballito.

    Josephina’s Café – Recoleta

    Se encuentra en Guido 1532, en Recoleta.

    La Orquídea – Almagro

    Está ubicado en avenida Corrientes 4101, una tradicional esquina del barrio de Almagro.

    La Escuela – Núñez

    Funciona en Manuela Pedraza 2803, esquina Vidal, en Núñez.

    Bar Portuario – La Boca

    Se encuentra en Pinzón 102, en el barrio de La Boca. Su historia comenzó en 1915 y mantiene una fuerte relación con la identidad portuaria de la zona.

    Boca a Boca – La Boca

    Está ubicado en avenida Benito Pérez Galdós 207, también en La Boca.

    Bar Vía 71 – San Nicolás

    Funciona en Viamonte 1771, en el barrio de San Nicolás.

    La Ópera – San Nicolás

    Está ubicada en avenida Corrientes 1799, sobre una de las avenidas más emblemáticas de Buenos Aires.

    Café Cortázar – Palermo

    Se encuentra en José A. Cabrera 3797, esquina Medrano, en Palermo.

    Café Plaza – Caballito

    Está ubicado en avenida Rivadavia 4732, en el barrio de Caballito.

    Una ruta para conocer los nuevos bares

    Los doce establecimientos pueden convertirse en puntos de partida para organizar diferentes recorridos por Buenos Aires.

    En La Boca, el Bar Portuario y Boca a Boca permiten combinar la visita con Caminito, la Vuelta de Rocha y el antiguo paisaje portuario.

    En Caballito, la Confitería El Greco y Café Plaza pueden formar parte de un paseo por la avenida Rivadavia, el Parque Rivadavia y las calles tradicionales del barrio.

    La Ópera y Vía 71 se encuentran en San Nicolás, cerca de teatros, librerías y edificios históricos del centro porteño.

    También es posible organizar recorridos individuales por San Telmo, Palermo, Almagro, Recoleta, Colegiales y Núñez.

    La Ruta de los Notables

    Durante la presentación de los nuevos establecimientos también se dio a conocer La Ruta de los Notables, una serie documental dedicada a recuperar las historias, los personajes y el patrimonio de algunos de los cafés más representativos de Buenos Aires.

    La producción incluye episodios sobre lugares como La Poesía, El Federal, Confitería La Ideal, Café de García, Petit Colón, Café Cortázar, Almacén y Bar Lavalle, Margot, La Ópera, Hipopótamo y La Giralda.

    Los primeros capítulos pueden verse en el canal de YouTube del Ministerio de Cultura porteño.

    Una noche para viajar por la historia porteña

    La Noche de los Bares Notables ofrece una oportunidad especial para conocer establecimientos que forman parte de la vida cotidiana y de la memoria de Buenos Aires.

    No se trata solamente de sentarse a tomar un café. Cada salón conserva historias de encuentros, debates, amistades, amores y personajes que ayudaron a construir la identidad de la ciudad.

    El jueves 24 de septiembre, esos espacios volverán a convertirse en protagonistas de una noche que combina patrimonio, gastronomía y cultura.

    Más información: Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires

  • Feria Francesa en el Planetario 2026: gastronomía, música y entrada gratuita

    Feria Francesa en el Planetario 2026: gastronomía, música y entrada gratuita

    La Feria Francesa llega por primera vez al Planetario de Buenos Aires con una propuesta que combina gastronomía, clases magistrales y música en vivo. El encuentro se realizará durante el fin de semana del 22 y 23 de agosto, con entrada libre y gratuita.

    Alrededor de 24 emprendimientos ofrecerán platos tradicionales, panadería, pastelería, chocolates y diferentes especialidades inspiradas en la cocina de Francia.

    Cuándo y dónde será la Feria Francesa

    La feria se realizará el sábado 22 y domingo 23 de agosto de 2026, de 11:00 a 18:30.

    El encuentro tendrá lugar en la plaza Benjamín Gould, alrededor del Planetario Galileo Galilei, en la intersección de las avenidas Sarmiento y Belisario Roldán, en Palermo.

    La entrada será libre y gratuita durante ambas jornadas.

    Qué se podrá comer

    La propuesta gastronómica incluirá crêpes dulces y saladas, raclette, croissants, pain au chocolat, panes de masa madre, chocolates, quesos, sopas, sándwiches y platos clásicos franceses.

    También habrá opciones de pastelería como éclairs, crème brûlée, mousse de chocolate, tarte tatin, canelés, cookies, brownies y diferentes variedades de viennoiserie.

    Entre los platos salados se podrán encontrar sopa de cebolla gratinada, boeuf bourguignon, croque-monsieur, ratatouille, papas con queso raclette, hamburguesas y preparaciones con inspiración francesa.

    Algunos puestos ofrecerán alternativas vegetarianas, veganas, sin azúcar o aptas para personas celíacas.

    Clases magistrales y música en vivo

    Además de recorrer los puestos gastronómicos, los visitantes podrán participar de clases de cocina y disfrutar de espectáculos musicales.

    El sábado 22, a las 12:30, Morgan Chauvel brindará una clase magistral dedicada a la preparación de crêpes saladas y dulces.

    El domingo 23, también a las 12:30, Yanis Buchot enseñará a preparar la tradicional sopa de cebolla gratinada.

    Durante las dos jornadas, el grupo París Paraná se presentará a las 13:30 y a las 16:00.

    Una experiencia francesa en Buenos Aires

    La Feria Francesa es organizada por Lucullus, la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, y reúne a cocineros, pasteleros, panaderos y productores vinculados con la cultura culinaria de Francia.

    La edición de este año tendrá la particularidad de realizarse por primera vez alrededor del Planetario, uno de los lugares más reconocidos y visitados de la ciudad de Buenos Aires.

    La combinación de gastronomía, música y actividades al aire libre convierte al encuentro en una alternativa para disfrutar en familia o con amigos durante el fin de semana.

    Datos útiles para asistir

    Fechas: sábado 22 y domingo 23 de agosto de 2026.

    Horario: de 11:00 a 18:30.

    Lugar: plaza Benjamín Gould, alrededor del Planetario Galileo Galilei.

    Dirección: avenida Sarmiento y avenida Belisario Roldán, Palermo.

    Entrada: libre y gratuita.

    La programación puede modificarse por cuestiones climáticas, por lo que conviene consultar las redes sociales de Lucullus antes de asistir.

  • Fiesta del Omelette Gigante en Boulogne 2026: cuándo y dónde es

    Fiesta del Omelette Gigante en Boulogne 2026: cuándo y dónde es

    Boulogne celebrará su 62.º aniversario con una jornada gratuita que tendrá gastronomía, música y propuestas para toda la familia. Uno de los momentos más esperados será una nueva edición de la tradicional Fiesta del Omelette Gigante.

    El festejo se realizará el sábado 22 de agosto en el Parque Arenaza y contará con la participación del reconocido cocinero Santiago Giorgini.

    Cuándo y dónde será la Fiesta del Omelette Gigante

    La celebración tendrá lugar el sábado 22 de agosto de 2026, de 12:00 a 15:30, en el Parque Arenaza, ubicado en Lamadrid 197, Boulogne.

    La entrada será libre y gratuita.

    Durante la jornada habrá música en vivo, juegos para chicos, puestos gastronómicos y un espacio para emprendedores locales. También se compartirá una torta de cumpleaños para celebrar junto con los vecinos un nuevo aniversario de la ciudad.

    El tradicional omelette gigante

    Uno de los principales atractivos será la preparación del omelette gigante, una propuesta gastronómica que ya forma parte de los festejos de Boulogne.

    En esta edición, el chef invitado será Santiago Giorgini, conocido por su participación en diferentes ciclos televisivos dedicados a la cocina.

    La preparación se realizará ante el público y será uno de los momentos centrales de una jornada pensada para disfrutar en familia.

    Boulogne celebra 62 años como ciudad

    Boulogne fue reconocida oficialmente como ciudad el 13 de agosto de 1964. Por ese motivo, en 2026 celebra su 62.º aniversario.

    Su nombre recuerda a Boulogne-sur-Mer, la ciudad francesa donde murió el general José de San Martín. El crecimiento de la localidad estuvo estrechamente relacionado con la llegada del ferrocarril y con el desarrollo de la zona norte del Gran Buenos Aires.

    El Parque Arenaza, uno de sus principales espacios públicos, volverá a convertirse en el punto de encuentro de vecinos y visitantes.

    Datos útiles para asistir

    Fecha: sábado 22 de agosto de 2026.

    Horario: de 12:00 a 15:30.

    Lugar: Parque Arenaza.

    Dirección: Lamadrid 197, Boulogne, partido de San Isidro.

    Entrada: libre y gratuita.

    La actividad está organizada por el Municipio de San Isidro como parte del ciclo “Mi Barrio de Fiesta”.

  • Buenos Aires busca nuevos circuitos turísticos y walking tours para descubrir sus barrios

    Buenos Aires busca nuevos circuitos turísticos y walking tours para descubrir sus barrios

    Buenos Aires quiere sumar nuevas formas de recorrer y descubrir sus barrios, llevando el turismo más allá de los circuitos tradicionales. La propuesta busca crear nuevos recorridos que pongan en valor la gastronomía, la cultura, el deporte, el arte, la historia y el patrimonio porteño.

    Nuevos circuitos para descubrir otra Buenos Aires

    La iniciativa se desarrolla a través del concurso “Otra vuelta, Buenos Aires”, que busca propuestas innovadoras capaces de ampliar la oferta turística y llevar a vecinos y visitantes hacia lugares que muchas veces quedan fuera de los recorridos tradicionales.

    Los proyectos podrán abordar distintas temáticas: gastronomía y cultura culinaria, eventos y cultura deportiva, arte y cultura porteña, además de historia y patrimonio.

    Quiénes pueden participar

    La convocatoria está dirigida a residentes del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) graduados en carreras relacionadas con las temáticas del concurso.

    Las propuestas pueden presentarse de manera individual o en equipos de hasta cinco personas. En este último caso, al menos uno de los integrantes deberá ser graduado. También se valorará la formación o experiencia certificada como guía de turismo.

    Cuatro recorridos serán premiados

    Un comité integrado por especialistas seleccionará cuatro propuestas ganadoras.

    Cada recorrido elegido recibirá un premio de $1.500.000, además de la producción de material audiovisual para promocionar el circuito turístico.

    Hasta cuándo hay tiempo

    La convocatoria permanecerá abierta hasta el 18 de agosto de 2026.

    La iniciativa apunta a mostrar una Buenos Aires diferente, aprovechando la identidad y las historias de sus barrios para sumar nuevas experiencias a quienes quieran conocer la ciudad caminando y desde otra perspectiva.