Un productor de Irala obtuvo el primer premio en el tradicional Concurso del Chorizo Seco realizado en Comodoro Py. La competencia formó parte de la 23.ª edición de la fiesta popular que reunió a vecinos, productores y visitantes durante el fin de semana.
El ganador fue Alan Bonzo, representante de Irala, quien se impuso entre los 24 productores participantes. Como no se encontraba presente al momento del anuncio, el reconocimiento fue recibido por Andrea Gómez en representación de la comisión.
Los ganadores del Concurso del Chorizo Seco
El jurado encargado de degustar y elegir los mejores productos estuvo integrado por personas seleccionadas entre el público presente.
El segundo premio fue para Jennifer Boccelari, de Bragado, cuyo reconocimiento fue recibido por su padre, Fabio. El tercer lugar correspondió a Gabriel Galante, productor de Chivilcoy.
La participación de elaboradores provenientes de diferentes localidades volvió a demostrar la importancia que tiene este concurso para los productores de la región.
Comodoro Py celebró la edición número 23
La Fiesta del Concurso del Chorizo Seco se desarrolló durante dos jornadas con propuestas gastronómicas, espectáculos musicales, feria de artesanos y actividades relacionadas con las tradiciones de la zona.
El domingo se realizó el cierre de la celebración y, por la noche, el Club Agrario de Comodoro Py recibió la última jornada de espectáculos y el anuncio de los ganadores del concurso.
Una fiesta que habíamos anunciado en ViajanGo
En ViajanGo habíamos anticipado la realización de esta nueva edición de la Fiesta del Concurso del Chorizo Seco, una celebración que cada año reúne a productores y visitantes en Comodoro Py.
El resultado de la competencia sumó además un reconocimiento especial para Irala, localidad que próximamente celebrará su propia Fiesta del Agricultor.
La edición número 23 volvió a poner en valor el trabajo de los productores y una tradición gastronómica que forma parte de la identidad de Comodoro Py y de toda la región.
