La localidad de Azcuénaga, en el partido de San Andrés de Giles, celebrará el domingo 13 de septiembre de 2026 la novena edición de la Fiesta de la Galleta de Campo en Horno a Leña.
La propuesta reunirá gastronomía, artesanos, emprendedores y espectáculos en vivo alrededor de uno de los productos más tradicionales de este pequeño pueblo bonaerense.
La galleta de campo será la gran protagonista
El centro de la celebración será la tradicional galleta de campo elaborada en horno a leña, una especialidad profundamente vinculada con la historia y la identidad gastronómica de Azcuénaga.
Durante la jornada, los visitantes podrán conocer y degustar estas galletas artesanales, caracterizadas por su corteza firme, su interior aireado y ese sabor particular que les aporta la cocción con leña.
La fiesta también representa un reconocimiento al trabajo de los panaderos y de las familias que mantienen viva esta preparación tradicional.
Gastronomía, artesanos y espectáculos en vivo
La novena edición contará con un patio de comidas, una feria de artesanos y emprendedores y diferentes espectáculos artísticos para acompañar la jornada.
El entorno ferroviario y las calles tranquilas de Azcuénaga convierten a esta celebración en una excelente oportunidad para disfrutar de una escapada y conocer uno de los pueblos turísticos del partido de San Andrés de Giles.
ViajanGo estuvo en Azcuénaga
En ViajanGo visitamos Azcuénaga y recorrimos este pequeño pueblo bonaerense, donde la antigua estación, las construcciones tradicionales y la tranquilidad todavía forman parte del paisaje cotidiano.
En nuestro video te mostramos cómo es Azcuénaga y algunos de los lugares que encontramos durante la visita.
La Fiesta de la Galleta de Campo es una muy buena excusa para regresar y descubrir el pueblo durante una de sus celebraciones más representativas.
Cuándo se realiza la Fiesta de la Galleta de Campo
La 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo en Horno a Leña se realizará el domingo 13 de septiembre de 2026 en Azcuénaga, partido de San Andrés de Giles.
Antes de viajar, recomendamos consultar las redes de la organización o del Municipio para confirmar los horarios definitivos, la programación artística y posibles modificaciones por cuestiones climáticas.
