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Etiqueta: San Andrés de Giles

  • Azcuénaga celebra la 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo en Horno a Leña

    Azcuénaga celebra la 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo en Horno a Leña

    La localidad de Azcuénaga, en el partido de San Andrés de Giles, celebrará el domingo 13 de septiembre de 2026 la novena edición de la Fiesta de la Galleta de Campo en Horno a Leña.

    La propuesta reunirá gastronomía, artesanos, emprendedores y espectáculos en vivo alrededor de uno de los productos más tradicionales de este pequeño pueblo bonaerense.

    La galleta de campo será la gran protagonista

    El centro de la celebración será la tradicional galleta de campo elaborada en horno a leña, una especialidad profundamente vinculada con la historia y la identidad gastronómica de Azcuénaga.

    Galletas de campo artesanales recién horneadas junto a un horno de leña en Azcuénaga.

    Durante la jornada, los visitantes podrán conocer y degustar estas galletas artesanales, caracterizadas por su corteza firme, su interior aireado y ese sabor particular que les aporta la cocción con leña.

    La fiesta también representa un reconocimiento al trabajo de los panaderos y de las familias que mantienen viva esta preparación tradicional.

    Gastronomía, artesanos y espectáculos en vivo

    La novena edición contará con un patio de comidas, una feria de artesanos y emprendedores y diferentes espectáculos artísticos para acompañar la jornada.

    Feria de artesanos y emprendedores junto a la estación ferroviaria de Azcuénaga.

    El entorno ferroviario y las calles tranquilas de Azcuénaga convierten a esta celebración en una excelente oportunidad para disfrutar de una escapada y conocer uno de los pueblos turísticos del partido de San Andrés de Giles.

    ViajanGo estuvo en Azcuénaga

    En ViajanGo visitamos Azcuénaga y recorrimos este pequeño pueblo bonaerense, donde la antigua estación, las construcciones tradicionales y la tranquilidad todavía forman parte del paisaje cotidiano.

    En nuestro video te mostramos cómo es Azcuénaga y algunos de los lugares que encontramos durante la visita.

    La Fiesta de la Galleta de Campo es una muy buena excusa para regresar y descubrir el pueblo durante una de sus celebraciones más representativas.

    Cuándo se realiza la Fiesta de la Galleta de Campo

    La 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo en Horno a Leña se realizará el domingo 13 de septiembre de 2026 en Azcuénaga, partido de San Andrés de Giles.

    Antes de viajar, recomendamos consultar las redes de la organización o del Municipio para confirmar los horarios definitivos, la programación artística y posibles modificaciones por cuestiones climáticas.

  • Villa Ruiz celebra sus Fiestas Patronales con un rogel gigante

    Villa Ruiz celebra sus Fiestas Patronales con un rogel gigante

    Villa Ruiz se prepara para celebrar sus Fiestas Patronales con actividades religiosas, propuestas culturales y uno de sus acontecimientos gastronómicos más esperados: el Rogelazo 2026.

    El gran protagonista será un rogel gigante elaborado por una reconocida panadería del pueblo, que este año buscará superar los 3,80 metros de longitud alcanzados en la edición anterior.

    Cuándo serán las Fiestas Patronales de Villa Ruiz

    Las celebraciones se realizarán del sábado 15 al lunes 17 de agosto de 2026 en Villa Ruiz, partido de San Andrés de Giles, provincia de Buenos Aires.

    El sábado 15, a las 16:00, se realizará la misa y procesión en honor a la Virgen de la Asunción, patrona de la localidad.

    El Rogelazo 2026

    El domingo 16 llegará uno de los momentos más esperados del fin de semana: la preparación y presentación del tradicional rogel gigante.

    Pasteleros preparando el rogel gigante para el Rogelazo de Villa Ruiz

    La elaboración estará a cargo de la Panadería Los Crosato, que compartirá porciones gratuitamente con vecinos y visitantes.

    En 2025, el rogel alcanzó los 3,80 metros, para su preparación se utilizaron más de 400 huevos y cerca de 15 kilos de azúcar, y se repartieron aproximadamente 580 porciones en una hora.

    Este año, sus creadores buscarán superar esa marca y volver a sorprender al público con una preparación todavía más grande.

    Una tradición nacida para compartir

    El Rogelazo nació como una iniciativa de Martina Crosatto, pastelera formada en el Instituto Gato Dumas e integrante de la familia responsable de la tradicional panadería del pueblo.

    Rogel gigante durante las Fiestas Patronales de Villa Ruiz

    La propuesta surgió con la intención de compartir el clásico rogel de la panadería con toda la comunidad y, con el paso de las ediciones, se convirtió en uno de los atractivos centrales de las fiestas patronales.

    Tres días de celebración en Villa Ruiz

    Además de las actividades religiosas y del Rogelazo, durante el fin de semana habrá propuestas culturales, gastronomía, feria y diferentes actividades para disfrutar en familia.

    Las celebraciones también tendrán un significado especial: la capilla de Villa Ruiz cumple 60 años desde su fundación, reafirmando una tradición profundamente ligada a la historia y la identidad del pueblo.

    Fuente: Municipalidad de San Andrés de Giles e Infociudad.

    ViajanGo recorrió Villa Ruiz

    En ViajanGo visitamos Villa Ruiz y caminamos por sus tranquilas calles para conocer la historia y los principales rincones de este pequeño pueblo del partido de San Andrés de Giles.

    En nuestros videos vas a poder acompañarnos en el recorrido, conocer su antigua estación ferroviaria, su capilla y descubrir el ambiente rural que conserva la localidad.

    Si pensás visitar Villa Ruiz durante las Fiestas Patronales y el Rogelazo, este recorrido puede ayudarte a conocer un poco más el pueblo antes de viajar.

  • San Andrés de Giles logró el récord nacional con un salame de 501,66 metros

    San Andrés de Giles logró el récord nacional con un salame de 501,66 metros

    San Andrés de Giles volvió a hacer historia al elaborar un salame de 501,66 metros y recuperar el récord nacional que estaba en manos de Tandil.

    El desafío se concretó el domingo 9 de agosto de 2026 durante la quinta edición de la Fiesta del Salame más Largo del País, celebrada en el Parque Municipal.

    Un nuevo récord para San Andrés de Giles

    La medición oficial confirmó que el salame alcanzó los 501,66 metros, superando por 14,44 metros la marca de 487,22 metros conseguida por Tandil durante el Festival Chacinar 2025.

    San Andrés de Giles también logró atravesar por primera vez la barrera de los 500 metros, que era uno de los principales objetivos de esta edición.

    En 2025, la ciudad había presentado un salame de 469 metros, pero Tandil recuperó posteriormente el récord. Con esta nueva marca, el primer puesto volvió a quedar en manos de San Andrés de Giles.

    Más de mil kilos de carne

    Para preparar el enorme embutido se utilizaron más de mil kilos de carne y participaron alrededor de doce personas.

    El salame fue elaborado con carne magra y tocino, condimentado y embutido en una tripa sintética especial. Después atravesó el correspondiente proceso de secado y maduración natural.

    Otro de los grandes desafíos fue trasladarlo cuidadosamente desde el lugar donde se encontraba secando hasta el predio de la fiesta, donde se realizó la exhibición y medición oficial.

    Una fiesta gastronómica y turística

    La quinta Fiesta del Salame más Largo del País reunió a productores, emprendedores, artesanos y visitantes en el Parque Municipal de San Andrés de Giles.

    La jornada también contó con espectáculos musicales, ballets folclóricos y un patio gastronómico. El servicio de comidas estuvo a cargo de los Bomberos Voluntarios, aportándole además un carácter solidario a la celebración.

    El evento comenzó en 2022 con un salame de menos de 100 metros y fue aumentando su extensión en cada edición hasta alcanzar este nuevo récord nacional.

    La competencia gastronómica entre San Andrés de Giles y Tandil suma así un nuevo capítulo. Ahora, para recuperar el primer puesto, Tandil deberá superar los 501,66 metros.

    Fuente: El Eco de Tandil.