Etiqueta: gastronomía argentina

  • Expo Yerba Mate y Alfajores 2026 en Resistencia: cuándo es y qué habrá

    Expo Yerba Mate y Alfajores 2026 en Resistencia: cuándo es y qué habrá

    Resistencia se prepara para recibir la segunda edición de la Expo Feria Yerba Mate y Alfajores, un encuentro que reunirá dos clásicos argentinos en un mismo lugar: el mate y los alfajores.

    La cita será el 12 y 13 de septiembre de 2026 en el Domo del Centenario, con entrada libre y gratuita. Durante las dos jornadas habrá más de 60 stands, degustaciones, propuestas gastronómicas, maridajes y distintas actividades vinculadas con productores y emprendedores de diferentes puntos del país.

    La propuesta combina gastronomía, producción regional y turismo, y puede convertirse en una buena excusa para quienes estén pensando en visitar Resistencia durante ese fin de semana.

    Cuándo y dónde es la Expo Yerba Mate y Alfajores 2026

    La segunda Expo Feria Yerba Mate y Alfajores se realizará durante el fin de semana del sábado 12 y domingo 13 de septiembre de 2026.

    Fecha: 12 y 13 de septiembre de 2026
    Lugar: Domo del Centenario, Resistencia, Chaco
    Entrada: libre y gratuita

    El encuentro estará destinado tanto al público general como a quienes quieran conocer productores, emprendimientos y nuevas propuestas relacionadas con dos productos profundamente vinculados con la identidad gastronómica argentina.

    Qué habrá en la Expo Yerba Mate y Alfajores

    Uno de los principales atractivos será la presencia de más de 60 stands de productores y emprendedores provenientes de distintos lugares del país.

    Los visitantes podrán recorrer la feria, conocer diferentes variedades y marcas de yerba mate y alfajores y participar de degustaciones y experiencias de maridaje.

    También habrá propuestas gastronómicas y charlas especializadas, además de actividades relacionadas con la producción y comercialización de estos productos.

    La idea es que la Expo no sea solamente una feria comercial, sino también un espacio para probar sabores, descubrir productos y conocer a quienes están detrás de su elaboración.

    Mate y alfajores, juntos en una misma feria

    La combinación no parece casual. Tanto el mate como los alfajores forman parte de las costumbres cotidianas de los argentinos y, al mismo tiempo, representan dos productos que muestran una enorme variedad según la región y el productor.

    La Expo busca aprovechar justamente esa diversidad, reuniendo en un mismo espacio propuestas tradicionales con otras más novedosas.

    Para quienes disfrutan descubriendo sabores regionales, puede ser además una oportunidad interesante para encontrar productos que habitualmente no llegan a los comercios de su ciudad.

    Una propuesta para aprovechar una visita a Resistencia

    La realización de la Expo también busca sumar una nueva propuesta al calendario turístico de Resistencia y atraer visitantes durante ese fin de semana.

    Quienes viajen especialmente por el evento pueden aprovechar la oportunidad para recorrer otros lugares de la capital chaqueña y convertir la visita a la feria en parte de una escapada.

    Resistencia es conocida especialmente por la gran cantidad de esculturas distribuidas en sus espacios públicos, una característica que le dio reconocimiento como Ciudad de las Esculturas y que permite encontrarse con obras de arte simplemente caminando por sus calles.

    Una cita para los fanáticos del mate y los alfajores

    Con entrada gratuita, más de 60 stands, degustaciones, maridajes y gastronomía, la segunda Expo Yerba Mate y Alfajores propone dos días dedicados a sabores que forman parte de la cultura argentina.

    Será el 12 y 13 de septiembre de 2026 en el Domo del Centenario de Resistencia, una alternativa para quienes viven en la región y también para aquellos que estén buscando una excusa diferente para conocer la capital chaqueña.

    Importante: la programación y las actividades pueden estar sujetas a modificaciones por parte de la organización. Antes de viajar, recomendamos consultar la información oficial actualizada del evento.

  • Primer Festival de la Milanesa en Azul: fecha, propuestas y qué hacer

    Primer Festival de la Milanesa en Azul: fecha, propuestas y qué hacer

    Azul tendrá por primera vez una celebración dedicada a uno de los platos más populares de la mesa argentina. El sábado 12 de septiembre de 2026 se realizará el Primer Festival de la Milanesa, una propuesta que combinará gastronomía, música, actividades infantiles y una feria de artesanos.

    El encuentro se desarrollará sobre la avenida 25 de Mayo, entre las calles San Martín y Bolívar, en pleno centro de la ciudad. Durante la jornada habrá puestos de restaurantes, bares, cocineros regionales y foodtrucks con diferentes variedades de milanesas y acompañamientos.

    Qué habrá en el Festival de la Milanesa

    La gastronomía será la gran protagonista, pero no será la única atracción. El programa también incluirá espectáculos musicales en vivo, juegos infantiles y una feria integrada por artesanos y emprendedores locales.

    La primera edición busca reunir a vecinos y visitantes en una jornada familiar y, al mismo tiempo, impulsar la actividad de comercios, productores y prestadores de servicios de Azul.

    Los establecimientos gastronómicos participantes presentarán distintas versiones de este clásico argentino. La variedad de propuestas permitirá recorrer el festival, probar diferentes preparaciones y conocer parte de la oferta culinaria de la región.

    Cuándo y dónde se realiza

    El Primer Festival de la Milanesa se realizará el sábado 12 de septiembre de 2026.

    La sede será la avenida 25 de Mayo, en el tramo comprendido entre San Martín y Bolívar, en la ciudad de Azul, provincia de Buenos Aires.

    Antes de viajar es recomendable consultar las redes oficiales del Municipio de Azul por posibles novedades relacionadas con horarios, programación o modificaciones provocadas por el clima.

    Qué conocer durante una escapada a Azul

    El festival también puede convertirse en una buena excusa para recorrer una ciudad con patrimonio histórico, arquitectura singular y espacios naturales.

    En el centro se encuentran la Plaza San Martín, el Palacio Municipal y la Catedral Nuestra Señora del Rosario. Otro sitio destacado es el Cementerio Municipal, cuyo monumental portal fue diseñado por Francisco Salamone.

    Azul también es reconocida como Ciudad Cervantina. La Casa Ronco conserva una importante colección relacionada con Don Quijote de la Mancha y constituye uno de sus principales espacios culturales.

    Quienes prefieran actividades al aire libre pueden visitar el Parque Municipal Domingo Faustino Sarmiento, con senderos, arboledas y sectores recreativos junto al arroyo. En los alrededores aparecen otros destinos como Boca de las Sierras, el Monasterio Trapense y el paraje Pablo Acosta.

    Cómo llegar a Azul

    Azul se encuentra aproximadamente a 300 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. El viaje en automóvil demanda alrededor de cuatro horas, dependiendo del tránsito y de las condiciones del recorrido.

    Por su distancia y la variedad de atractivos cercanos, el Festival de la Milanesa puede formar parte de una escapada de fin de semana que combine gastronomía, arquitectura, historia y naturaleza.

  • Fiesta Provincial del Vermut 2026: Villa Eloísa vuelve a brindar con música y gastronomía

    Fiesta Provincial del Vermut 2026: Villa Eloísa vuelve a brindar con música y gastronomía

    Villa Eloísa se prepara para volver a brindar. La localidad santafesina, reconocida como Capital Provincial del Vermut, celebrará la segunda edición de su Fiesta Provincial del Vermut con una jornada que combinará gastronomía, música en vivo, emprendedores y, por supuesto, el gran protagonista de la fiesta: el vermut.

    Villa Eloísa, Capital Provincial del Vermut

    El vermut forma parte de la identidad de esta pequeña localidad del sur santafesino, que recibió oficialmente el reconocimiento de Capital Provincial del Vermut.

    La fiesta busca mantener viva esa tradición y, al mismo tiempo, convertirse en una oportunidad para que visitantes de distintos puntos de la región conozcan Villa Eloísa y disfruten de una jornada diferente.

    Vermut, gastronomía y emprendedores

    Durante el encuentro habrá distintas propuestas gastronómicas, puestos de emprendedores y espacios dedicados al vermut.

    El tradicional vermut comenzará a servirse desde las 13 horas y será, naturalmente, uno de los grandes protagonistas de la celebración.

    Una propuesta ideal para reunirse con amigos o en familia y descubrir una de las fiestas gastronómicas más particulares de Santa Fe.

    Música en vivo durante la jornada

    La música también tendrá un lugar importante. Entre los artistas anunciados se encuentra Mario Pereyra, uno de los nombres reconocidos de la cumbia santafesina.

    También habrá otras presentaciones musicales y espectáculos de danza que acompañarán las actividades durante la fiesta.

    Fecha, horario y lugar

    La 2.ª Fiesta Provincial del Vermut se realizará el domingo 9 de agosto de 2026 en Villa Eloísa, provincia de Santa Fe.

    Las actividades comenzarán a partir de las 12 horas.

    La entrada será libre y gratuita.

    La organización informó además que no estará permitido ingresar con conservadoras al predio.

  • Fiesta de la Galleta de Campo 2026: Tomás Jofré se prepara para una jornada a puro sabor

    Fiesta de la Galleta de Campo 2026: Tomás Jofré se prepara para una jornada a puro sabor

    Tomás Jofré vuelve a vestirse de fiesta para celebrar uno de los sabores más tradicionales de la región. La 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo reunirá gastronomía, música, artesanos y el trabajo de los panaderos que mantienen viva esta receta elaborada en horno a leña.

    Una tradición que se mantiene viva

    Esta humeante, muy tentadora

    La galleta de campo forma parte de la identidad gastronómica de Tomás Jofré y de la zona de Mercedes. Su elaboración artesanal, ligada a los antiguos hornos a leña, es una tradición que continúa pasando de generación en generación.

    Durante la fiesta, cuatro panaderías competirán para determinar cuál elabora la mejor galleta de campo de esta edición.

    Gastronomía, artesanos y espectáculos

    La jornada no será solamente para los amantes de la galleta. Habrá propuestas gastronómicas regionales, feria de artesanos y espectáculos artísticos en distintos espacios del pueblo.

    Y, por supuesto, será una excelente excusa para recorrer Tomás Jofré, uno de los pueblos gastronómicos más conocidos de la provincia de Buenos Aires.

    Nosotros también recorrimos Tomás Jofré

    En ViajanGo ya visitamos este pequeño pueblo del partido de Mercedes, famoso por sus restaurantes de campo y por ser uno de los destinos clásicos para una escapada de fin de semana.

    Fecha, horario y lugar

    Acá se realizará la fiesta de la galleta de campo

    La 9.ª Fiesta de la Galleta de Campo se realizará el domingo 9 de agosto de 2026 en Tomás Jofré, partido de Mercedes.

    Las actividades comenzarán desde las 10 de la mañana y la premiación de la mejor galleta está prevista para las 17 horas.

    La entrada es libre y gratuita.

  • Campeonato Argentino del Alfajor 2026: dos días a puro sabor en Caballito

    Campeonato Argentino del Alfajor 2026: dos días a puro sabor en Caballito

    El alfajor, uno de los grandes clásicos argentinos, tendrá su propio campeonato en la Ciudad de Buenos Aires. Durante dos jornadas, productores de distintas provincias se reunirán en Caballito para presentar sus mejores creaciones y competir por los principales reconocimientos del certamen.

    Más de 80 productores de todo el país

    El Campeonato Argentino del Alfajor 2026 contará con la participación de más de 80 productores artesanales e industriales provenientes de diferentes regiones de la Argentina.

    Quienes visiten el evento podrán recorrer los puestos, degustar y comprar alfajores tradicionales, además de descubrir combinaciones mucho más originales. Habrá propuestas de dulce de leche y chocolate, pero también sabores inesperados, como queso sardo, provoleta, yerba mate, batata y queso, zapallo e incluso asado.

    Cómo se elegirán los mejores alfajores

    Un jurado integrado por especialistas evaluará los productos mediante una cata a ciegas, teniendo en cuenta principalmente su sabor, textura y aroma.

    En esta edición se entregarán por separado los títulos de Campeón Argentino Artesanal y Campeón Argentino Industrial. Además, los visitantes podrán votar por su favorito para elegir el Alfajor Elegido por el Público.

    Actividades para toda la familia

    Además de la competencia, habrá puestos de venta y degustación, clases magistrales gratuitas, propuestas para los más chicos y distintas actividades relacionadas con el mundo del alfajor.

    Será una buena oportunidad para conocer productores de diferentes provincias, probar sabores poco habituales y disfrutar de una salida gastronómica en familia.

    Fecha, horario y lugar

    El Campeonato Argentino del Alfajor se realizará el sábado 8 y el domingo 9 de agosto de 2026, de 12 a 20 horas.

    El encuentro tendrá lugar en el Estadio Multi 3 de Ferro, ubicado en avenida Avellaneda 1240, en el barrio porteño de Caballito.

    La entrada será libre y gratuita. No será necesario adquirir entradas previamente.