Azul tendrá por primera vez una celebración dedicada a uno de los platos más populares de la mesa argentina. El sábado 12 de septiembre de 2026 se realizará el Primer Festival de la Milanesa, una propuesta que combinará gastronomía, música, actividades infantiles y una feria de artesanos.
El encuentro se desarrollará sobre la avenida 25 de Mayo, entre las calles San Martín y Bolívar, en pleno centro de la ciudad. Durante la jornada habrá puestos de restaurantes, bares, cocineros regionales y foodtrucks con diferentes variedades de milanesas y acompañamientos.
Qué habrá en el Festival de la Milanesa
La gastronomía será la gran protagonista, pero no será la única atracción. El programa también incluirá espectáculos musicales en vivo, juegos infantiles y una feria integrada por artesanos y emprendedores locales.
La primera edición busca reunir a vecinos y visitantes en una jornada familiar y, al mismo tiempo, impulsar la actividad de comercios, productores y prestadores de servicios de Azul.
Los establecimientos gastronómicos participantes presentarán distintas versiones de este clásico argentino. La variedad de propuestas permitirá recorrer el festival, probar diferentes preparaciones y conocer parte de la oferta culinaria de la región.

Cuándo y dónde se realiza
El Primer Festival de la Milanesa se realizará el sábado 12 de septiembre de 2026.
La sede será la avenida 25 de Mayo, en el tramo comprendido entre San Martín y Bolívar, en la ciudad de Azul, provincia de Buenos Aires.
Antes de viajar es recomendable consultar las redes oficiales del Municipio de Azul por posibles novedades relacionadas con horarios, programación o modificaciones provocadas por el clima.
Qué conocer durante una escapada a Azul
El festival también puede convertirse en una buena excusa para recorrer una ciudad con patrimonio histórico, arquitectura singular y espacios naturales.
En el centro se encuentran la Plaza San Martín, el Palacio Municipal y la Catedral Nuestra Señora del Rosario. Otro sitio destacado es el Cementerio Municipal, cuyo monumental portal fue diseñado por Francisco Salamone.
Azul también es reconocida como Ciudad Cervantina. La Casa Ronco conserva una importante colección relacionada con Don Quijote de la Mancha y constituye uno de sus principales espacios culturales.

Quienes prefieran actividades al aire libre pueden visitar el Parque Municipal Domingo Faustino Sarmiento, con senderos, arboledas y sectores recreativos junto al arroyo. En los alrededores aparecen otros destinos como Boca de las Sierras, el Monasterio Trapense y el paraje Pablo Acosta.
Cómo llegar a Azul
Azul se encuentra aproximadamente a 300 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. El viaje en automóvil demanda alrededor de cuatro horas, dependiendo del tránsito y de las condiciones del recorrido.
Por su distancia y la variedad de atractivos cercanos, el Festival de la Milanesa puede formar parte de una escapada de fin de semana que combine gastronomía, arquitectura, historia y naturaleza.

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